Madalena Em Destaque No Programa “Portugal Mais Perto” da RTP1

O Município da Madalena foi convidado a apresentar a sua mesa candidata às 7 Maravilhas à Mesa no programa “Portugal Mais Perto”, da RTP 1.

José António Soares, líder do Executivo madalenense, esteve à conversa com Vanessa Oliveira e Hélder Reis, salientando a importância da candidatura do Município ao concurso e enaltecendo a importância da vitivinicultura na Madalena, Capital dos Açores da Vinha e do Vinho.

Por sua vez, os patrimónios gastronómicos foram apresentados por Judite Simas, que deu a conhecer a mesa, concebida conjuntamente pelos Restaurante O Ancoradouro, O Arruda, A Parisiana, a tasca O Petisca e o Caffe 5 e composta por Marisco na Pedra, (petiscos), Caldo de Peixe à Pico (peixe e mariscos), Lombinho de Novilho com Queijo do Pico e Alecrim, confecionado com carne dos Açores IGP, (carne e caça) e o Queijo Alfredo (queijos).

Já os vinhos a concurso, o Curral Atlantis, de 2015, e o tão emblemático Lajido Fine Old Reserve (Medium-Dry), de 2004, DOP, da Picowines, foram apresentados pelo Comendador Manuel Serpa, que deu ainda a conhecer o roteiro turístico escolhido, a Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico, salientando a tenacidade do homem do Pico e o novo fulgor da vitivinicultura na Madalena, onde da pedra se faz vinho.

Veja a participação da Madalena no link abaixo, a partir dos 27:48

https://www.rtp.pt/play/p4673/e354921/rtp-mais-perto-7-maravilhas-aldeias/672055